ホロライブ雪花ラミィが開発に参加した日本酒「雪夜月Favorite Model」が発売

ホロライブに所属するVTuberの雪花ラミィさんと明利酒類株式会社によって開発された、オリジナル日本酒「雪夜月」の新作「雪夜月Favorite Model」が、4月21日（金）17:00より発売開始します。

「雪夜月」オリジナル版は、「ラミィの日本酒づくりプロジェクト」で「日本酒の魅力を世界に伝えていく」ことを目指し開発された日本酒です。雪花ラミィさんが、原料米や精米歩合、酵母、アルコール度数に至るまで全てイチから考え抜いた一本で、日本酒の世界大会IWC2022でブロンズメダルを受賞するなどの高評価を得ています。

対して、今回の「雪夜月Favorite Model」では、ナンバーワンではなく、オンリーワンを追求したとのこと。雪花ラミィさんのもう一つの夢である、「雪花ラミィ自身の好きな味わい」を分析し、生涯飲み続けたいと思える、大好きな味わいを表現するというコンセプトになっています。

また、“大吟醸から純米大吟醸”に、酵母を“M-310酵母から10号酵母”に、麹米を“山田錦から五百万石”にそれぞれ変更し、米のうまみがしっかり感じられ、食中酒として晩酌を彩るのに最高の味わいになったそうです。

端麗辛口、ラミィの好きを詰め込んだ雪夜月が21日金曜日に明利さんのサイトから発売します！！✨辛口好きな方、日本酒好きな方、プレゼントに等々…ぜひぜひよろしくお願いします！！#らみらいぶ pic.twitter.com/de903HCGg2

— 雪花ラミィ☃️ホロライブ5期生 (@yukihanalamy) April 15, 2023

「雪夜月Season3 Celebration Model」商品概要

（参考）プレスリリース